Deset godina Odjela i Studija prehrambene tehnologije : (1999.-2009.)

Autor: Čulig, Josip, prehrambeni tehnolog
Impresum 2010

Uzroci nastajanja mliječnog taloga na stijenkama izmjenjivača topline pri toplinskoj obradi mlijeka

Autor: Matijević, Bojan
Matična publikacija: Mljekarstvo (2006)

Dostignuća i trendovi u pakiranju mesa i mesnih proizvoda : (I. dio)

Autor: Blažić, Marijana
Matična publikacija: Ambalaža (2006) (2008)

Bioetički pogledi na dodatke hrani

Autor: Štilinović, Luka, biokemičar
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2012)

Je li lovstvo u suprotnosti sa zaštitom prirode

Autor: Krznar, Tomislav, filozof
Matična publikacija: Šumarski list (1945) (2006)

Deseta obljetnica Veleučilišta u Karlovcu : (1997.-2007.)

Impresum 2007

Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists - Central European Meeting : [Opatija, 3-5 October 2001]

Autor: Tripalo, Branko
Impresum 2002