Utjecaj završne tjelesne mase crnih slavonskih svinja na fizikalno-kemijska i senzorna svojstva kulena

Autor: Samac, Danijela
Matična publikacija: Krmiva (2015)

Nutritivna vrijednost suhih šunki i pršuta

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Matična publikacija: Meso (Online) (2018)

Povezanost stresa svinja s kvalitetom njihova mesa

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Matična publikacija: Meso (Online) (2018)

Organsko (ekološko) svinjogojstvo

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Impresum 2021

Očuvanje biorazličitosti crnih slavonskih svinja kroz proizvodnju i vrednovanje tradicionalnih mesnih proizvoda

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek) (2017)

Hranidba svinja u produženom tovu za proizvodnju tradicionalnih trajnih mesnih proizvoda

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Matična publikacija: Krmiva (2017)

Tovna i klaonička svojstva crnih slavonskih svinja hranjenih obrocima sa i bez zelene mase (lucerne)

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela
Matična publikacija: Krmiva (2016)

Fizikalno-kemijska i senzorska svojstva šunki od crnih slavonskih svinja i križanaca između velikog jorkšira, švedskog landrasa i duroka

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Novoselec, Josip, agronom
Matična publikacija: Meso (Online) (2018)

Biopoticajni učinak fitobiotika u proizvodnji pilećeg mesa

Autor: Senčić, Đuro, Antunović, Zvonko, Samac, Danijela
Matična publikacija: Meso (Online) (2021)

Utjecaj sustava držanja i tjelesnih masa crnih slavonskih svinja na mesnatost i kvalitetu mesa = Influence of the keeping system and body weight of the Black Slavonian pigs on meat...

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Radić, Ivan, veterinar
Matična publikacija: Krmiva (2019)

Nutritivna vrijednost svinjskog mesa s aspekta sadržaja i sastava intramuskularne masti

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Baban, Mirjana
Matična publikacija: Meso (Online) (2020)

Utjecaj sustava držanja i tjelesnih masa crnih slavonskih svinja na mesnatost i kvalitetu mesa : Influence of the keeping system and body weight of the Black Slavonian pigs on meat...

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Radić, Ivan, veterinar
Matična publikacija: Krmiva (Online) (2020)

Povezanost mesnatosti s intenzitetom rasta crnih slavonskih svinja

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Antunović, Zvonko
Matična publikacija: Meso (Online) (2019)

Svježa svinjetina od crne slavonske svinje : marketinška priprema

Autor: Senčić, Đuro
Impresum 2010

Jaja

Autor: Senčić, Đuro
Impresum 2017

Influence of dietary protein level on the quality of raw and cured hams of black Slavonian pigs

Autor: Senčić, Đuro
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb) (2012)

Prinos i kvaliteta mesa svinja masne (mangulica), polumasne (crna slavonska svinja) i mesne (landras) pasmine

Autor: Senčić, Đuro, Samac, Danijela, Antunović, Zvonko, Škrivanko, Mario
Matična publikacija: Meso (Online) (2021)

Tehnologija animalne proizvodnje

Autor: Senčić, Đuro, Antunović, Zvonko, Novoselec, Josip, agronom, Samac, Danijela, Prakatur, Ivana, Bobić, Tina, Klir, Željka
Impresum 2021

Organic livestock in the Republic of Croatia and Europe = Ekološko stočarstvo u Republici Hrvatskoj i Europi

Autor: Antunović, Zvonko, Senčić, Đuro, Novoselec, Josip, agronom, Samac, Danijela, Klir, Željka
Matična publikacija: Krmiva (2019)

Organic livestock in the Republic of Croatia and Europe : Ekološko stočarstvo u Republici Hrvatskoj i Europi

Autor: Antunović, Zvonko, Senčić, Đuro, Novoselec, Josip, agronom, Samac, Danijela, Klir, Željka
Matična publikacija: Krmiva (Online) (2020)