Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000062292/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 45 (1995), 4 ; str. 223-232 |
| Glavni autor: | Tratnik, Ljubica (-) |
| Ostali autori: | Mioković, Goran (-), Banović, Mara, inženjerka prehrambene tehnologije |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
APA stil citiranja
Tratnik, L., Mioković, G., & Banović, M. (1995). Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira: Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira. Mljekarstvo, p. 5.
Chicago stil citiranjaTratnik, Ljubica, Goran Mioković, and Mara Banović. "Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira: Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira." 1995: 5.
MLA stil citiranjaTratnik, Ljubica, Goran Mioković, and Mara Banović. "Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira: Senzorska svojstva i prihvatljivost Cottage sira." 1995: 5.