Rast bakterije Lactabacillus brevis i simultana proizvodnja metabolita u različitim podlogama
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000101425/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 31 (1993), 4 ; str. 151-155 |
| Glavni autor: | Stehlik-Tomas, Vesna (-) |
| Ostali autori: | Grba, Slobodan (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
| LEADER | 01004caa a2200289 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000101425 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 941004s1993 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP93-5145 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)101533 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)941004019 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000101425 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 579.864.1:579.24 | ||
| 080 | |a 664.6 | ||
| 100 | 1 | |a Stehlik-Tomas, Vesna | |
| 245 | 1 | 0 | |a Rast bakterije Lactabacillus brevis i simultana proizvodnja metabolita u različitim podlogama / |c Vesna Stehlik-Tomas i S. [Slobodan] Grba. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 20 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 653 | 0 | |a Pekarska tehnologijaija |a Bakterijske kulture |a Metaboliti | |
| 700 | 1 | |a Grba, Slobodan | |
| 773 | 0 | |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija |x 0352-9193 |g 31 (1993), 4 ; str. 151-155 |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 | |
| 932 | |a da |b znanstveni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00749naa2 2200217 450 | |