The influence of biomass preparation on physiological activity of bacterium Lactobacillus plantarum strain L4 during storage at different freezing temperatures
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000124816 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 32 (1994), 4 ; str. 167-170 |
| Glavni autor: | Runjić-Perić, Vjera (-) |
| Ostali autori: | Poljak, Sanja, biotehnolog (-), Bobić, Vedranka, Božanić, Rajka, Pavušek, Ivanka |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: