Improved viscosity of tomato fruit paste and serum by genetic engineering
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000172672 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 33 (1995), 2/3 ; str. 115-118 |
| Glavni autor: | Tucker, G. (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |