Improved viscosity of tomato fruit paste and serum by genetic engineering

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000172672/Details
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
33 (1995), 2/3 ; str. 115-118
Glavni autor: Tucker, G. (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01061caa a2200301 ir4500
001 NSK01000172672
003 HR-ZaNSK
005 20130425130309.0
008 960920s1995 ci ||| ||eng
015 |a HP95-4320  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)172874 
035 |9 (HR-ZaNSK)960920030 
035 |a (HR-ZaNSK)000172672 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 635.64:577.21 
080 |a 60:635.64 
100 1 |a Tucker, G. 
245 1 0 |a Improved viscosity of tomato fruit paste and serum by genetic engineering /  |c G. Tucker. 
300 |b Ilustr. 
500 |a 2nd Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Zagreb, 15-17.6.1994. 
504 |a Bibliografija: 23 jed 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Genetički inženjering, rajčica 
773 0 |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija  |x 0352-9193  |g 33 (1995), 2/3 ; str. 115-118  |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 
981 |p CRO  |z B7-8/95 
998 |c dkr, 970725  |c ikak9807  |c jvlp9809 
886 0 |2 unimarc  |b 00751iaa2 2200217 450