The influence of temperature on the growth of mould Aspergillus ochraceus NRRL 3174 and on ochratoxin A biosynthesis in pure and mixed culture
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000179654 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 33 (1995), 4 ; str. 139-143 |
| Glavni autor: | Delaš, Frane (-) |
| Ostali autori: | Duraković, Senadin (-), Delaš, Ivančica, Radić, Božica, Markov, Ksenija |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |