Suvremeni trendovi u prehrambeno-procesnom inženjerstvu i njihov odraz na razvoj prehrambenog sustava Hrvatske
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000194138/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Godišnjak ... - Hrvatska akademija tehničkih znanosti (1994) ; str. 143-151 |
| Glavni autor: | Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00905caa a2200253 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000194138 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 970711s1996 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP96-1467 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)194348 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)970711036 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000194138 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 664(497.5) | ||
| 100 | 1 | |a Lovrić, Tomislav, |c prehrambeni tehnolog | |
| 245 | 1 | 0 | |a Suvremeni trendovi u prehrambeno-procesnom inženjerstvu i njihov odraz na razvoj prehrambenog sustava Hrvatske / |c Tomislav Lovrić. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 20 jed | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 773 | 0 | |t Godišnjak ... - Hrvatska akademija tehničkih znanosti |x 1331-4386 |g (1994) ; str. 143-151 |w nsk.(HR-ZaNSK)000192254 | |
| 981 | |p CRO |z B1-3/96 | ||
| 998 | |c dkro9804 |c ikak9809 |c rjkp9809 | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00634iaa2 2200193 450 | |