Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000295823/Similar |
---|---|
Glavni autor: | Petrak, Tomislav, veterinar (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
T. Petrak,
1986.
|
Predmet: |
APA stil citiranja
Petrak, T. (1986). Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva: Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva : doktorska rasprava. Zagreb: T. Petrak.
Chicago stil citiranjaPetrak, Tomislav. Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva: Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva : doktorska rasprava. Zagreb: T. Petrak, 1986.
MLA stil citiranjaPetrak, Tomislav. Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva: Utjecaj različitih postupaka obrade na promjene u mikrostrukturi i enzimatskoj aktivnosti stijenke goveđih crijeva : doktorska rasprava. Zagreb: T. Petrak, 1986.