Utjecaj udjela suhe tvari i dodataka na kakvoću acidofila od kozjeg i kravljeg mlijeka
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000313068 |
---|---|
Glavni autor: | Slačanac, Vedran (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
V. Slačanac,
2000.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCR ZG-64/02 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |