Inhibicijski učinak kozjeg i kravljeg mlijeka fermentiranog bakterijom Bifidobacterium longum Bb-46 na rast uropatogenog soja Candida albicans
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000583122 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 54 (2004), 4 ; str. 285-297 |
| Glavni autor: | Slačanac, Vedran (-) |
| Ostali autori: | Hardi, Jovica (-), Pavlović, Hrvoje, prehrambeni tehnolog, Vlainić, Mato, Lučan Čolić, Mirela |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |