Utjecaj različitih čimbenika na gorčinu maslinovog ulja i na udjel polifenola

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000316306
Glavni autor: Škevin, Dubravka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : D. Škevin, 2000.

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCR ZG-78/02
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici