Mogućnosti utvrđivanja dodane vode i kravljeg mlijeka u kozije mlijeko
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000350997 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 40 (1990), 12 ; str. 315-322 |
| Glavni autor: | Vahčić, Nada (-) |
| Ostali autori: | Palić, Angelina (-), Ritz, Milana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |