Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000521703/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Krvavica, Marina (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
M. Krvavica,
2003.
|
APA stil citiranja
Krvavica, M. (2003). Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta: Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta : magistarski rad. Zagreb: M. Krvavica.
Chicago stil citiranjaKrvavica, Marina. Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta: Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta : magistarski rad. Zagreb: M. Krvavica, 2003.
MLA stil citiranjaKrvavica, Marina. Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta: Učinak odsoljavanja na kristalizaciju tirozina i ukupnu kakvoću pršuta : magistarski rad. Zagreb: M. Krvavica, 2003.