|
|
|
|
| LEADER |
01236nam a2200325 i 4500 |
| 001 |
NSK01000534480 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20051228130000.1 |
| 008 |
040924s2003 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)535378
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)440924022
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000534480
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 637.524:637.06](043.2)
|
| 080 |
|
|
|a 637.524:614.31](043.2)
|
| 100 |
1 |
|
|a Škrivanko, Mario
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj higijene pogona i tehnološkog procesa na higijensku ispravnost i kakvoću kobasica :
|b znanstveni magistarski rad /
|c Mario Škrivanko.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b M. Škrivanko,
|c 2003.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 83 lista :
|b graf. prikazi ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet
|
| 502 |
|
|
|a Vet. fak., Zagreb, 2003
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 39-43
|
| 504 |
|
|
|a Summary: Influence of hygienic operation and technologic process of production on hygienic correctness and quality of sausages
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2003
|
| 998 |
|
|
|n DCR
|m vhop0410
|c bsto051228
|
| 852 |
4 |
|
|j DCR-ZG-509/04
|
| 876 |
|
|
|e DCR
|a 509/2004
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 01029iam0 2200265 450
|