Bentonite and gelatine impact on the young red wine coloured matter

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000574717
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
42 (2004), 3 ; str. 183-188
Glavni autor: Stanković, Snežana (-)
Ostali autori: Jović, Slobodan, kemičar (-), Živković, Jelena, biotehnologinja
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr