Bentonite and gelatine impact on the young red wine coloured matter
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000574717 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 42 (2004), 3 ; str. 183-188 |
Glavni autor: | Stanković, Snežana (-) |
Ostali autori: | Jović, Slobodan, kemičar (-), Živković, Jelena, biotehnologinja |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: