Osnove senzorske procjene hrane
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000577002/Similar |
---|---|
Glavni autor: | Mandić, Milena Lela (-) |
Ostali autori: | Perl, Antonija (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Osijek :
Prehrambeno tehnološki fakultet,
2006.
|
Predmet: |
APA stil citiranja
Mandić, M. L., & Perl, A. (2006). Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet.
Chicago stil citiranjaMandić, Milena Lela, and Antonija Perl. Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet, 2006.
MLA stil citiranjaMandić, Milena Lela, and Antonija Perl. Osnove senzorske procjene hrane: Osnove senzorske procjene hrane. Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet, 2006.