Interakcija fizikalno-kemijskih i bioelektričkih svojstava u ocjeni kvalitete mesa peradi

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000604654
Glavni autor: Medić, Helga (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : H. Medić, 2006.
Predmet:

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD ZG-210/06
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici