Prehrambeno-tehnološko inženjerstvo I.
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000616235/TOC |
|---|---|
| Glavni autor: | Lelas, Vesna (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Golden marketing - Tehnička knjiga,
2006.
|
| Nakladnička cjelina: |
Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
|
| Predmet: |
Sadržaj:
- Bilješka o autorici: str. 141