Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC)

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000619507/Similar
Matična publikacija: Mljekarstvo
55 (2005), 3 ; str. 235-243
Glavni autor: Sadadinović, Jasminka (-)
Ostali autori: Mičević, Snežana (-), Đonlagić, Nusreta, Topčagić, Ramzija, Berbić, Zumra
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:

APA stil citiranja

Sadadinović, J., Mičević, S., Đonlagić, N., Topčagić, R., & Berbić, Z. (2005). Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC): Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC). Mljekarstvo, p. 5.

Chicago stil citiranja

Sadadinović, Jasminka, Snežana Mičević, Nusreta Đonlagić, Ramzija Topčagić, and Zumra Berbić. "Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC): Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC)." 2005: 5.

MLA stil citiranja

Sadadinović, Jasminka, et al. "Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC): Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC)." 2005: 5.