Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000686834/Similar |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 57 (2007), 2 ; str. 127-152 |
| Glavni autor: | Gligora, Šime (-) |
| Ostali autori: | Antunac, Neven (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
APA stil citiranja
Gligora, Š., & Antunac, N. (2007). Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira: Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira. Mljekarstvo, p. 7.
Chicago stil citiranjaGligora, Šime, and Neven Antunac. "Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira: Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira." 2007: 7.
MLA stil citiranjaGligora, Šime, and Neven Antunac. "Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira: Primjena HACCP sustava u proizvodnji Paškog sira." 2007: 7.