Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000656581 |
|---|---|
| Glavni autor: | Hrupački, Tomislav (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
T. Hrupački,
2007.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCR ZG-348044/08 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |