Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000656581/Similar |
---|---|
Glavni autor: | Hrupački, Tomislav (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
T. Hrupački,
2007.
|
APA stil citiranja
Hrupački, T. (2007). Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači: Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači : stručni magistarski rad. Zagreb: T. Hrupački.
Chicago stil citiranjaHrupački, Tomislav. Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači: Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači : stručni magistarski rad. Zagreb: T. Hrupački, 2007.
MLA stil citiranjaHrupački, Tomislav. Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači: Primjena HACCP sustava u proizvodnji pernate divljači : stručni magistarski rad. Zagreb: T. Hrupački, 2007.