Glucosinolate profiles, myrosinase and peroxidase activity in horseradish (Armoracia lapathifolia Gilib.) plantlets, tumour and teratoma tissues

Sažetak: Uspoređen je sastav glukozinolata iz in vitro uzgajanih biljčica, tumora i teratoma hrena (Armoracia lapathifolia Gilib.). Biljčice su sadržavale kudikamo više ukupnih glukozinolata nego tumor i teratom. Po količini je prevladavao alifatski glukozinolat. Biljčice su sadržavale još manju kol...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000716838
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
46 (2008), 3 ; str. 317-321
Glavni autor: Radojčić Redovniković, Ivana (-)
Ostali autori: Peharec Štefanić, Petra (-), Krsnik-Rasol, Marijana, Delonga, Karmela, Brkić Bubola, Karolina, Vorkapić-Furač, Jasna
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Food technology and biotechnology

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Food technology and biotechnology