Antioksidativni kapacitet meda i promjene tijekom procesiranja i skladištenja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000849483 |
|---|---|
| Ostali autori: | Flanjak, Ivana (Dissertant), Primorac, Ljiljana, inženjerka prehrambene tehnologije (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Osijek,
2012.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Antioksidativni kapacitet meda i promjene tijekom procesiranja i skladištenja |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: