Spirit drinks

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000866219/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
4 (2012), 2 ; str. 102-111
Glavni autor: Mrvčić, Jasna (-)
Ostali autori: Posavec, Sanja, biotehnologinja (-), Kazazić, Snježana P., Stanzer, Damir, Peša, Andrea, Stehlik-Tomas, Vesna
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01124caa a2200313 i 4500
001 NSK01000866219
003 HR-ZaNSK
005 20140306125637.0
007 ta
008 131223s2012 ci | |||| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000866219 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Mrvčić, Jasna 
245 1 0 |a Spirit drinks :  |b a source of dietary polyphenols /  |c Jasna Mrvčić, Sanja Posavec, Snježana Kazazić, D. Stanzer, Andrea Peša, Vesna Stehlik-Tomas. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 32 jed. 
653 0 |a Alkoholna pića  |a Polifenoli  |a Antioksidativno djelovanje  |a Antioksidansi 
700 1 |a Posavec, Sanja,  |c biotehnologinja 
700 1 |a Kazazić, Snježana P. 
700 1 |a Stanzer, Damir 
700 1 |a Peša, Andrea 
700 1 |a Stehlik-Tomas, Vesna 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 4 (2012), 2 ; str. 102-111 
981 |b B09/12  |p CRO 
998 |a rado131223 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=146658  |y Elektronička verzija članka