Lipid composition of Sheffersomyces stipitis M12 strain grown on glycerol as a carbon source
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001162351 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 58 (2020), 2 ; str. 203-213 |
| Glavni autori: | Križanović, Stela (Author), Stanzer, Damir, Mrvčić, Jasna, Hanousek-Čiča, Karla, Kralj, Elizabeta, Čanadi Jurešić, Gordana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |