Effect of microoxygenation and enological treatments on polyphenolic and sensory characteristics of Plavac mali wine
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000873488 |
|---|---|
| Glavni autor: | Ćurko, Natka (-) |
| Ostali autori: | Teissèdre, Pierre-Louis (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | eng |
| Impresum: |
Zagreb,
2013.
|
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: