Promjene sastava hlapljivih i fenolnih tvari u procesu proizvodnje djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica i Leccino
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000890128 |
|---|---|
| Ostali autori: | Majetić Germek, Valerija (Dissertant), Koprivnjak, Olivera (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2014.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:263901 |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: