Utjecaj geografskih i klimatskih uvjeta na sadržaj tvari arome, polifenola i antocijana u crnim vinima erdutskog vinogorja istočne Slavonije

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000966293
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja
38 (2015), 6 ; str. 34-43
Glavni autor: Pichler, Anita (-)
Ostali autori: Pozderović, Andrija (-), Prskalo, Anamarija, Andrašek, Iva, inženjerka prehrambenog inženjerstva, Kopjar, Mirela
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka