Utjecaj geografskih i klimatskih uvjeta na sadržaj tvari arome, polifenola i antocijana u crnim vinima erdutskog vinogorja istočne Slavonije
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000966293 |
---|---|
Matična publikacija: |
Glasnik zaštite bilja 38 (2015), 6 ; str. 34-43 |
Glavni autor: | Pichler, Anita (-) |
Ostali autori: | Pozderović, Andrija (-), Prskalo, Anamarija, Andrašek, Iva, inženjerka prehrambenog inženjerstva, Kopjar, Mirela |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |