Novi izazovi u navođenju prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji na mlijeku i mliječnim proizvodima

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000982275/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
65 (2015), 1 ; str. 3-8
Glavni autor: Pollak, Lea (-)
Ostali autori: Vranešić Bender, Darija (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01007naa a2200289 i 4500
001 NSK01000982275
003 HR-ZaNSK
005 20180124104001.0
007 ta
008 171222s2015 ci | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000982275 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Pollak, Lea 
245 1 0 |a Novi izazovi u navođenju prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji na mlijeku i mliječnim proizvodima /  |c Lea Pollak, Darija Vranešić Bender. 
504 |a Bibliografija: 17 jed. 
504 |a Abstract 
653 0 |a Mlijeko  |a Mliječni proizvodi  |a Informiranje  |a Komunikacija  |a Nutrijenti  |a Europsko zakonodavstvo 
653 5 |a Hrvatska 
700 1 |a Vranešić Bender, Darija 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 65 (2015), 1 ; str. 3-8  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
981 |b B07/15 
998 |a mamo1712  |a bokd1801 
856 4 1 |u http://hrcak.srce.hr/133529  |y Elektronička verzija članka