Inovacije kao temelj konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001011941 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti Sv. 18 (2017) ; knj. 531 ; str. 49-76 |
| Glavni autor: | Kovačević, Dragan, prehrambeni tehnolog (Author) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |