Inovacije kao temelj konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001011941 |
---|---|
Matična publikacija: |
Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti Sv. 18 (2017) ; knj. 531 ; str. 49-76 |
Glavni autor: | Kovačević, Dragan, prehrambeni tehnolog (Author) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |