Utjecaj metoda obrade na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost fenola iz kultivirane borovnice (Vaccinium corymbosum L.)
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001037064 |
---|---|
Ostali autori: | Liović, Nikolina (Dissertant), Kulišić, Tea (Thesis advisor), Krešić, Greta |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb,
2019.
|
Predmet: | |
Online pristup: |
Utjecaj metoda obrade na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost fenola iz kultivirane borovnice (Vaccinium corymbosum L.) |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: