|
|
|
|
| LEADER |
01588nam a2200349 i 4500 |
| 001 |
NSK01001050784 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20210527181343.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
191220s2019 ci ad m 000 0dhrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)001050784
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 080 |
1 |
|
|a 663.22(497.5)
|2 2011
|
| 080 |
1 |
|
|a (043)
|2 2011
|
| 100 |
1 |
|
|a Žurga, Paula
|4 dis
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Nutraceutičke i antinutraceutičke komponente u hrvatskim crnim vinima sa zaštićenom oznakom izvornosti :
|b doktorski rad = Nutraceutical and antinutraceutical components of Croatian red wines with protected designation of origin : doctoral dissertation /
|c Paula Žurga ; mentorice, supervisors Mladenka Malenica Staver, Nada Vahčić.
|
| 246 |
3 |
1 |
|a Nutraceutical and antinutraceutical components of Croatian red wines with protected designation of origin
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb,
|c 2019.
|
| 300 |
|
|
|a 159 listova :
|b ilustr. u bojama, graf. prikazi ;
|c 30 cm.
|
| 502 |
|
|
|a Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 130-156, 158-159.
|
| 504 |
|
|
|a Summary.
|
| 650 |
|
7 |
|a Crna vina
|z Hrvatska
|x Sastav
|v Disertacije
|2 nskps
|
| 650 |
|
7 |
|a Fenoli
|v Analiza
|v Disertacije
|2 nskps
|
| 650 |
|
7 |
|a Antioksidansi
|x Analiza
|v Disertacije
|2 nskps
|
| 700 |
1 |
|
|a Malenica Staver, Mladenka
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Vahčić, Nada
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb)
|4 dgg
|
| 998 |
|
|
|m vsio1912
|c sdio2105
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:488263
|