Polyphenolic profile of fresh chokeberry and chokeberry products
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001101562/Holdings |
---|---|
Matična publikacija: |
Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam 13 (2018), 3/4 ; str. 147-153 |
Glavni autori: | Tolić, Mandica-Tamara (Author), Marković, Ksenija, inženjerka prehrambene tehnologije, Vahčić, Nada, Rumora Samarin, Ivana, Mačković, Nina, nutricionistkinja, Panjkota Krbavčić, Ines |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: