Chromatographic and voltammetric characterization of chlorogenic acids in coffee samples
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001131629 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Croatica chemica acta 91 (2018), 4 ; str. 501-511 |
| Glavni autori: | Tomac, Ivana, prehrambena tehnologinja (Author), Jakobek Barron, Lidija, Šeruga, Marijan |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |