Proučavanje fizikalno-kemijskih svojstava pektinskih tvari breskve tijekom zrenja na stablu i skladištenja

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000238243/Holdings
Glavni autor: Levaj, Branka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 1998.

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr