|
|
|
|
LEADER |
01020nam 2200325 i 4500 |
001 |
ZAG01000241641 |
003 |
HR-ZaZAG |
008 |
100515s2002 ci |||| | ||| 0|hrv d |
035 |
|
|
|a (HR-ZaZAG)000241641
|
040 |
|
|
|a HR-ZaPBF
|b hrv
|c HR-ZaPBF
|e ppiak
|
100 |
1 |
|
|a Brnčić, Mladen
|
245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj postupka ekstruzije na mehaničku čvrstoću ekstrudiranog proizvoda tipa flipsa :
|b magistarski rad /
|c Mladen Brnčić ; voditelj Branko Tripalo.
|
260 |
|
|
|a Zagreb :
|b [s.n.],
|c 2002.
|
300 |
|
|
|a 129 str. :
|b ilustr. u bojama ;
|c 30 cm.
|
500 |
|
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet
|
500 |
|
|
|a Prehrambena tehnologija
|
500 |
|
|
|a Datum obrane: 30.12.2002
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: str.123-129
|
653 |
|
|
|a ekstruzija
|
653 |
|
|
|a flips
|
653 |
|
|
|a ekstrudati
|
653 |
|
|
|a mehanička čvrstoća
|
653 |
|
|
|a tekstura
|
700 |
1 |
|
|a Tripalo, Branko
|
OWN |
|
|
|a PBF
|
SRC |
|
|
|a PBF
|
876 |
|
|
|a 7M/02
|
886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00798iam0 2200253 4500
|