Utjecaj postupka ekstruzije na mehaničku čvrstoću ekstrudiranog proizvoda tipa flipsa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000241641/Details
Glavni autor: Brnčić, Mladen (-)
Ostali autori: Tripalo, Branko (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2002.
Predmet:
LEADER 01020nam 2200325 i 4500
001 ZAG01000241641
003 HR-ZaZAG
008 100515s2002 ci |||| | ||| 0|hrv d
035 |a (HR-ZaZAG)000241641 
040 |a HR-ZaPBF  |b hrv  |c HR-ZaPBF  |e ppiak 
100 1 |a Brnčić, Mladen 
245 1 0 |a Utjecaj postupka ekstruzije na mehaničku čvrstoću ekstrudiranog proizvoda tipa flipsa :  |b magistarski rad /  |c Mladen Brnčić ; voditelj Branko Tripalo. 
260 |a Zagreb :  |b [s.n.],  |c 2002. 
300 |a 129 str. :  |b ilustr. u bojama ;  |c 30 cm. 
500 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet 
500 |a Prehrambena tehnologija 
500 |a Datum obrane: 30.12.2002 
504 |a Bibliografija: str.123-129 
653 |a ekstruzija 
653 |a flips 
653 |a ekstrudati 
653 |a mehanička čvrstoća 
653 |a tekstura 
700 1 |a Tripalo, Branko 
OWN |a PBF 
SRC |a PBF 
876 |a 7M/02 
886 0 |2 unimarc  |b 00798iam0 2200253 4500