Određivanje botaničkog podrijetla nekih vrsta monoflornog meda na temelju flavonoidnog profila dobivenog RP-HPLC metodom

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000242342/Details
Glavni autor: Kenjerić, Daniela (-)
Ostali autori: Mandić, Milena Lela (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2004.
Predmet:
med
LEADER 01097nam 2200337 i 4500
001 ZAG01000242342
003 HR-ZaZAG
008 100515s2004 ci |||| | ||| 0|hrv d
035 |a (HR-ZaZAG)000242342 
040 |a HR-ZaPBF  |b hrv  |c HR-ZaPBF  |e ppiak 
100 1 |a Kenjerić, Daniela 
245 1 0 |a Određivanje botaničkog podrijetla nekih vrsta monoflornog meda na temelju flavonoidnog profila dobivenog RP-HPLC metodom :  |b doktorska disertacija /  |c Daniela Kenjerić ; voditelj dr. M. Mandić. 
260 |a Zagreb :  |b [s.n.],  |c 2004. 
300 |a 98 str. :  |b ilustr. ;  |c 30 cm. 
500 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet 
500 |a Prehrambena tehnologija 
500 |a Datum obrane: 20.07.2004 
504 |a Bibliografija: str. 89-97 
653 |a fenolni profil 
653 |a flavonoidi 
653 |a identifikacija 
653 |a med 
653 |a botaničko podrijetlo 
653 |a RP-HPLC metoda 
700 1 |a Mandić, Milena Lela 
OWN |a PBF 
SRC |a PBF 
876 |a 5D/04 
886 0 |2 unimarc  |b 00873iam0 2200265 4500