Utjecaj histokemijskih osobitosti mišićnih vlakana na kakvoću proizvoda od usitnjene junetine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/vetf.ZAG01000490260
Glavni autor: Nejedli, Srebrenka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1999.
Predmet:

Signatura: A 2/4
Primjerak #>728
Dostupno
Primjerak #>7284
Dostupno