Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje: "Jogurt Reološke karakteristike"
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Jogurt 4 Reološke karakteristike 4
Prikazuje se 1 - 4 od 4 za pretraživanje: '"Jogurt Reološke karakteristike"', Upit obrađen za: 0.05s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Viskoznost tekućeg jogurta tijekom pohrane
Autor: Zamberlin, Šimun
Matična publikacija: Mljekarstvo (2007)
Predmet: '; “...Jogurt Reološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Simultaneous effects of total solids content, milk base, heat treatment temperature and sample temperature on the rheological properties of plain stirred yogurt
Autor: Barretto Penna, Ana Lucia
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2006)
Predmet: '; “...Jogurt Reološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Ispitivanje reoloških svojstava tekućeg jogurta tijekom dugotrajnijeg čuvanja primjenom metode dinamičkog oscilacijskog testa
Autor: Vilušić, Milica
Matična publikacija: Mljekarstvo (2003)
Predmet: '; “...Jogurt Reološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Reološka svojstva jogurta s dodatkom pšeničnih klica
Autor: Berković, Katarina
Matična publikacija: Mljekarstvo (1998)
Predmet: '; “...Jogurt Reološke karakteristike...”
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Baza
4 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
4 Članak
Autor
1 Barretto Penna, Ana Lucia 1 Berković, Katarina 1 Converti, Attilio 1 Havranek, Jasmina 1 Lalić, Ljerka Marija 1 Mamić, Marina prikaži više ... 1 Mamula, Petar 1 Oliveira, Marice Nogueira de 1 Pecina, Marija 1 Pogačić, Tomislav 1 Prejac, Sandra 1 Samaržija, Dubravka 1 Vilušić, Milica 1 Zamberlin, Šimun prikaži manje ...
Jezik
3 hrvatski 1 engleski
Godina izdanja

Učitavam...


Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...