Author Search Results

Slika naslovnice

Influence of dehydrated wheat/rice cereal matrices on probiotic activity of Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB-12®

Autor: Leboš Pavunc, Andreja, Penava, Lenkica, Ranilović, Jasmina, Novak, Jasna, inženjerka prehrambene tehnologije, Banić, Martina, Butorac, Katarina, Petrović, Emilija, Mihaljević-Herman, Vesna, Bendelja, Krešo, Savić Mlakar, Ana, Durgo, Ksenija, Kos, Blaženka, Šušković, Jagoda
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (Online) (2019)

“...Petrović, Emilija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
Food technology and biotechnology (Online)
e-članak

Slika naslovnice

Influence of dehydrated wheat/rice cereal matrices on probiotic activity of Bifidobacterium animalis ssp. lactis BB-12®

Autor: Leboš Pavunc, Andreja, Penava, Lenkica, Ranilović, Jasmina, Novak, Jasna, inženjerka prehrambene tehnologije, Banić, Martina, Butorac, Katarina, Petrović, Emilija, Mihaljević-Herman, Vesna, Bendelja, Krešo, Savić Mlakar, Ana, Durgo, Ksenija, Kos, Blaženka, Šušković, Jagoda
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2019)

“...Petrović, Emilija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak