Aminoacids profile of cv. Kraljevina (Vitis vinifera L.) clones candidates

Autor: Puhelek, Ivana
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2015)

Senzorna svojstva vina proizvedena od klonskih kandidata kultivara Kraljevina (Vitis Vinifera L.)

Autor: Puhelek, Ivana
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2012)

Senzorna svojstva voćnih vina proizvedenih od kupina sorte Thornfree

Autor: Tomić, Antonija, agronomkinja, Puhelek, Ivana, Mihaljević Žulj, Marin, Jeromel, Ana
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2016)

Sastav aromatskih spojeva, aminokiselina i organskih kiselina u vinima klonskih kandidata kultivara Kraljevina : doktorski rad = Composition of aromatic compounds, aminoacids and o...

Impresum 2016

Kemijska i senzorna karakterizacija vina 'Chardonnay'

Autor: Jagatić Korenika, Ana-Marija, Puhelek, Ivana, Tomaz, Ivana, agronomka, Jeromel, Ana
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2019)

Biogenic amine production during spontaneous and inoculated MLF of Zweigelt wines

Autor: Jeromel, Ana, Kovačević Ganić, Karin, Mihaljević Žulj, Marin, Maslek, Maja, Puhelek, Ivana, Jagatić Korenika, Ana-Marija
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2018)

Kemijska i senzorna karakterizacija vina 'Chardonnay'

Autor: Jagatić Korenika, Ana-Marija, Puhelek, Ivana, Tomaz, Ivana, agronomka, Jeromel, Ana
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2019)

Kemijska i senzorna svojstva vina sorte Sokol (Vitis vinifera L.)

Autor: Mihaljević Žulj, Marin, Greblički, Ivan, Maslov Bandić, Luna, Jagatić Korenika, Ana-Marija, Puhelek, Ivana, Jeromel, Ana
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2016)

Organic acid composition in Croatian predicate wines

Autor: Mihaljević Žulj, Marin
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2015)

Utjecaj roka berbe i temperature maceracije na polifenolni sastav grožđa i vina sorte Frankovka (Vitis vinifera L.)

Autor: Jagatić Korenika, Ana-Marija
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2015)

Utjecaj hladne maceracije na kemijski sastav vina autohtonih hrvatskih sorti vinove loze

Autor: Jagatić Korenika, Ana-Marija
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2012)

Mikoriza u vinogradarskoj proizvodnji

Autor: Osrečak, Mirela, Jeromel, Ana, Puhelek, Ivana, Huzanić, Nera, Jagatić Korenika, Ana-Marija, Anić, Marina, agronomka, Karoglan, Marko
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2020)

Utjecaj mikorize na kemijski sastav vina 'Portugizac'

Autor: Osrečak, Mirela, Jeromel, Ana, Jagatić Korenika, Ana-Marija, Puhelek, Ivana, Karakaš, Darija, Anić, Marina, agronomka, Karoglan, Marko
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2021)

Gospodarske i ampelografske karakteristike autohtonih sorata kastavskog područja

Autor: Stupić, Domagoj, Andabaka, Željko, Šikuten, Iva, Lončar, Mateja, agronomka, Mihaljević Žulj, Marin, Puhelek, Ivana, Jeromel, Ana, Maletić, Edi
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2017)