Dušične tvari kao parametri kvalitete Livanjskog i Travničkog sira

Autor: Hrković Porobija, Amina, Hodžić, Aida, Vegara, Mensur, Softić, Almira, Kavazović, Aida, Ohran, Husein, Batinić, Vinko
Matična publikacija: Krmiva (Online) (2019)

Dušične tvari kao parametri kvalitete Livanjskog i Travničkog sira = Nitrogen matter as parameters of the quality of the Livno and Travnik cheese

Autor: Hrković Porobija, Amina, Hodžić, Aida, Vegara, Mensur, Softić, Almira, Kavazović, Aida, Ohran, Husein, Batinić, Vinko
Matična publikacija: Krmiva (2018)

Isparljive aromatske komponente kao parametri kvalitete autohtonih sireva - livanjskog i travničkog

Autor: Hrković Porobija, Amina, Hodžić, Aida, Crnkić, Ćazim, Sarić, Zlatan, Hadžimusić, Nejra, Krvavica, Marina, Vegara, Mensur
Matična publikacija: Krmiva (2017)

Blood metabolic hormones and leptin in growing lambs

Autor: Antunović, Zvonko
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek) (2010)

Metabolički profil krvi cigaje u ekološkoj proizvodnji

Autor: Antunović, Zvonko
Matična publikacija: Krmiva (2009)

Utjecaj kemijskog sastava ovčjeg mlijeka na kemijski sastav Livanjskog i Travničkog sira

Autor: Hrković, Amina
Matična publikacija: Mljekarstvo (2011)

Karakteristike biokemijskog statusa bosansko-hercegovačke pramenke

Autor: Hrković, Amina
Matična publikacija: Krmiva (2009)

Konferencija o izvornim pasminama i sortama kao dijelu prirodne i kulturne baštine, Šibenik, 13. - 16. studenog 2007. : zbornik radova = Conference on Native Breeds and Varieties a...

Impresum 2008