|
|
|
|
LEADER |
00993cam a2200289 i 4500 |
001 |
NSK01000151055 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20110812125812.0 |
008 |
921103s1990 yu a m 000 0 hrv |
035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)151222
|
035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)921103001
|
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000151055
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
042 |
|
|
|a croatica
|
044 |
|
|
|a ci
|
080 |
|
|
|a 637.5'62.039
|
100 |
1 |
|
|a Gašparac, Nevenka
|
245 |
1 |
0 |
|a Istraživanje higijensko-tehnoloških pokazatelja rasijecanja junećeg mesa pod nazivom "milanski rez" :
|b magistarska rasprava /
|c Nevenka Gašparac.
|
260 |
|
|
|a Zagreb :
|b N. Gašparac,
|c 1990.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
300 |
|
|
|a 46 listova :
|b ilustr. ;
|c 30 cm.
|
500 |
|
|
|a Strojopis autogr.
|
502 |
|
|
|a Mag. rasprava, Veterinarski fakultet, Zagreb, 1990
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: str. 44-46
|
650 |
|
7 |
|a Juneće meso
|x Obrada
|2 nskps
|
981 |
|
|
|p CRO
|r HRB1990
|
998 |
|
|
|c dkro9902
|o abra011
|
886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00804nam0 2200241 450
|