|
|
|
|
LEADER |
01107caa a2200313 ir4500 |
001 |
NSK01000217454 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20070917162031.0 |
008 |
980626s1997 ci ||| ||hrv |
015 |
|
|
|a HP97-3601
|2 HR
|
035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)217683
|
035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)980626014
|
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000217454
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
080 |
|
|
|a 637.146.3
|
100 |
1 |
|
|a Gregurek, Ljerka
|
245 |
1 |
0 |
|a Mljekarske kulture mikroorganizama u proizvodnji fermentiranih mlijeka /
|c Ljerka Gregurek, Anica Borović.
|
300 |
|
|
|b Ilustr.
|
500 |
|
|
|a Znanstveno-stručni simpozij "Fermentirani mliječni proizvodi u prehrani i dijetetici", Zagreb, 1996
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: 6 jed
|
504 |
|
|
|a Summary
|
650 |
|
7 |
|a Fermentirano mlijeko
|x Kulture mikroorganizama
|2 nskps
|
700 |
1 |
|
|a Borović, Anica
|
773 |
0 |
|
|t Mljekarstvo
|x 0026-704X
|g 47 (1997), 2 ; str. 103-113
|w nsk.(HR-ZaNSK)000011964
|
932 |
|
|
|a da
|b pregledni rad
|
981 |
|
|
|p CRO
|z B4-6/97
|
998 |
|
|
|a dimo9806
|a tomp9812
|c ikak9903
|c dkro9907
|
886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00875naa2 2200241 450
|