Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000222643
Glavni autor: Tratnik, Ljubica (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga, 1998.
Nakladnička cjelina: Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrebiensis
Predmet:

NSK Čitaonica za prirodne i primijenjene znanosti

Signatura: 637.1 T776m
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: 673.066
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A 673.066
Primjerak #1
Nije za posudbu