Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000222643/Similar |
|---|---|
| Glavni autor: | Tratnik, Ljubica (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Hrvatska mljekarska udruga,
1998.
|
| Nakladnička cjelina: |
Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrebiensis
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Tratnik, L. (1998). Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija: Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga.
Chicago stil citiranjaTratnik, Ljubica. Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija: Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 1998.
MLA stil citiranjaTratnik, Ljubica. Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija: Mlijeko - tehnologija, biokemija i mikrobiologija. Zagreb: Hrvatska mljekarska udruga, 1998.