Effect of protectors on the viability of Lactobacillus acidophilus M92 in simulated gastrointestinal conditions
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000273592 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 38 (2000), 2 ; str. 121-127 |
Glavni autor: | Kos, Blaženka (-) |
Ostali autori: | Šušković, Jagoda (-), Frece, Jadranka, Matošić, Srećko |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: