Effect of protectors on the viability of Lactobacillus acidophilus M92 in simulated gastrointestinal conditions

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000273592
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
38 (2000), 2 ; str. 121-127
Glavni autor: Kos, Blaženka (-)
Ostali autori: Šušković, Jagoda (-), Frece, Jadranka, Matošić, Srećko
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr